Kruche ciasteczka mojej Babci

Składniki:

1 kostka margarynykruche ciasteczka4

1 szkl. cukru

1 łyżka smalcu

1 łyżka kwaśnej śmietany 18%

Ok.65dkg – 70 dkg mąki

2 żółtka

1 całe jajkokruche ciasteczka

1 łyżeczka proszku do pieczenia Gellwe

1 cukier waniliowy Gellwe

 

Wykonanie:

Cukier, cukier waniliowy, margarynę, jajka, smalec i kwaśną śmietanękruche ciasteczka1 utrzeć mikserem. Następnie dodać proszek do pieczenia, stopniowo dodawać mąkę i zagniatać ciasto ręką. Ciasto nie powinno kleić się do rąk. Ciastka można robić przez maszynkę lub wycinać foremkami.

Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. Ciastka robione przez maszynkę pieczemy nieco dłużej około 14-15 minut, akruche ciasteczka2 ciastka wycinane foremkami około 12 minut.

Smacznego !!!

3 comments on “Kruche ciasteczka mojej Babci

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>