Ciasteczka owsiane

Składniki:

400 gram margaryny lub masłaowsianki2

1 szklanka cukru trzcinowego nierafinowanego

Ok. 5 gram cukru z prawdziwą wanilią lub cukier waniliowy

2 jajka

2 szklanki mąki tortowej typ 450

1 łyżeczka sodyowsianki

5 szklanek płatków owsianych (najlepiej pełnoziarnistych)

100 gram rodzynek

100 gram żurawiny

 

Wykonanie:owsianki1

Do miski wsypać składniki sypkie, dodać jajka oraz margarynę. Wszystko dokładnie wyrobić. Ciasto będzie kleiło się do rąk. Z ciasta formować w rękach kulki. Kłaść na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i spłaszczać (tak jak pokazano na zdjęciach). Zachować odstępy. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez 18 minut. Z porcji wyjdzie ok. 50 ciasteczek.

 Smacznego!!!owsianki3

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>